Credit foto: Burda Cehia

Gulaș tradițional

February 25, 2015 Roxana 0

Preparare: 2 ore și 45 min. • 1 kg carne de vită (costițe) • 1 kg ceapă • 125 g untură de porc • 1,5 linguri bulion • 1 […]

Credit foto: Burda Cehia

Pulpă de porc cu eșalote

December 22, 2014 Roxana 0

6 porții / Preparare: 80 min. • 1 kg pulpă de porc • 6–8 felii bacon • 6 fire cimbru • 150 g prune uscate fără sâmburi • 4 linguri […]

Credit foto: Burda Cehia

Ciabatta cu ceapă

November 18, 2014 Roxana 0

4 porții / Preparare: 25 min. • 2 pâinițe ciabatta • 1 legătură ceapă verde • 3 linguri ulei de măsline • 1 cățel de usturoi • piper pisat • 150 […]

Credit foto: Burda Cehia

Tarte flambee cu ciuperci

October 15, 2014 Roxana 0

6 porții / Preparare: 2 ore Blat: • 150 g untură • 200 ml apă • 370–380 g făină • 1 linguriță sare Umplutură: • 1 ceapă • 250 […]

Credit foto: Burda Cehia

Chutney rapid

September 12, 2014 Roxana 0

14 porții Preparare: 15 min. • 6 roșii mari • 1 ceapă roșie • 1 legătură coriandru • 2 linguri ulei de măsline extra-virgin • 1 linguriță cumin măcinat • sare […]

Credit foto: Burda Cehia

Gulaș de vițel

March 12, 2014 Roxana 0

4 porții / Preparare: 55 min. • 2 cepe • 2 linguri ulei • 8 linguri bulion • 1 lingură boia dulce • 1 linguriță […]

Credit foto: Burda Cehia

Pulpe de iepure

November 2, 2013 Roxana 0

4 porții / Preparare: 3 ore și 15 min. • 4 pulpe de iepure • 2 linguri muștar cu boabe • 1 lingură muștar cremos […]

1 2