Rulouri cu avocado

Credit foto: Burda Romania
Credit foto: Burda Romania

Ingrediente pt. 6 porții
• 3 fructe de avocado
• 3 linguri suc de lămâie
• 1 linguriță wasabi (pastă de hrean japonez)
•sare, piper
• 12 felii friptură de porc rece

Preparare
Se decojesc fructele de avocado, se taie jumătăți și se golesc de sâmburi. Pulpa se pasează cu suc de lămâie și wasabi; se sărează și se piperează după gust.
Feliile de friptură se ung cu crema de avocado și se rulează. Se ornează cu rondele de ardei iute și cuburi de avocado. Se dă la frigider până în momentul servirii.
Preparare: 25 min.

Be the first to comment

Leave a Reply

Your email address will not be published.


*