Madlene cu ciocolată

Credit foto: laperla_777/Fotolia.com
Credit foto: laperla_777/Fotolia.com
Credit foto: laperla_777/Fotolia.com

Ingrediente pt. 20 bucăți
• 3 ouă • 90 g unt
• 100 g zahăr
• 110 g făină
• 100 g ciocolată neagră
• 1/2 plic drojdie

Se bat ouăle cu zahăr și se adaugă apoi făina și drojdia.
Se topesc separat untul și ciocolata; se înglobează ambele în amestecul de ouă.
Se dă totul la frigider cca 30 min.
Se încinge cuptorul la 220 ºC. Se scoate câte o lingură din compoziție și se așază în formele de madlenă unse; se coc 5 min.
în cuptorul pregătit. Apoi se reduce temperatura din cuptor până la 200 ºC. Se lasă să se mai coacă 7 min.

Preparare: 40 min.
La cuptor: 11 min.

Be the first to comment

Leave a Reply

Your email address will not be published.


*