Guacamole cu nachos

Credit foto: Burda Romania
Credit foto: Burda Romania
Credit foto: Burda Romania

bulina_SBRețetă tradițională din America de Sud
4 porții / Preparare: 15 min.
• 1 cățel de usturoi
• 2 avocado • 1 lingură suc de lămâie sau limettă
• 1 vârf de cuțit praf de chili • sare, piper
• 100 g tortilla-chips
• 1 ardei iute
• felii de limette

Se prepară guacamole: se toacă 1 cățel de usturoi. Se taie în două fructele de avocado coapte, se scot sâmburii și se taie pulpa cuburi; se pasează cu suc de lămâie.
Se adaugă chili, sare și piper.
Pe tortilla-chips se pune câte o linguriță de guacamole.
Se ornează cu 1 ardei iute tăiat rondele și cu felii de limette.

Be the first to comment

Leave a Reply

Your email address will not be published.


*