Ciocolată raw-vegan de băut

Credit foto: olyina/Fotolia.com
Credit foto: olyina/Fotolia.com
Credit foto: olyina/Fotolia.com

Veronica Bâtcă, actiță și pasionată de bucătărie raw-vegan propune un desert tonic și hrănitor, numai bun pentru o zi de post

2 porții / Preparare: 5 min.
• 200 ml lapte de migdale • 3 linguri cacao
• 1 linguri­ță ulei de cocos
• 2-3 linguri sirop de agave sau miere

Se amestecă toate ingredientele bine, la blender. Pentru un plus de aromă, se poate adăuga o jumătate de boabă de tonka sau o jumătate de linguriță de cardamon.
Ciocolata se poate încălzi, verificând cu un termometru de bucătărie să nu depășiți 45 °C.

Be the first to comment

Leave a Reply

Your email address will not be published.


*